Datum Autor · Kategorien Alemania, turismo

En muchas ciudades pequeñas de Alemania hay familias de larga tradición que controlan gran parte de la economía local y, por tanto, a menudo también de la vida política.

El restaurante, la pensión, la empresa de taxis, el pequeño supermercado... todo en manos de una sola familia.

Por supuesto, este fenómeno no sólo se da en Alemania. También está obviamente extendido en el extranjero, y allí suele ser mucho más fuerte.

En Italia y el sur de Suiza (Tesino), he observado que la mayor parte de la gastronomía está dirigida o incluso es propiedad de la familia "Chiuso". Más concretamente: de la jefa llamada "Domenica Chiuso". ¿O se trataba de una cadena internacional de gastronomía italiana? ¿Como "Illy's" o "Lavazza"?

Muy extraño.

Descubrí el mismo fenómeno en España. Aquí, el clan "Cerrado", con su jefe Domingo, parecía dominar el mercado: ¡muchos restaurantes estaban regentados por "Domingo Cerrado"!

Sí, a veces es divertido aprender algo nuevo y descubrir "la realidad real". ¡Qué bonito es descubrir las sutilezas de una lengua extranjera y abandonar falsas ideas y/o prejuicios!

¡Un bar a la vuelta de la esquina pertenece a "Martes Cerrado"! :-))

Datum Autor · Kategorien personal, salud

Deliberadamente no voy al gimnasio. No es que sea demasiado caro o demasiado agotador para mí.

No, es por una razón muy sencilla: me conozco y sé que se me da muy mal decir "¡No!".

Así que no quiero que parezca que puedo ayudar a alguien a moverse.

😀

Datum Autor · Kategorien personal, política

Para la fiesta de hoy, dejo la palabra a uno de los grandes hijos de Andalucía, el poeta Miguel Hernández.

No, no habla de la bandera blanca y verde, ni de España, ni de toda la Humanidad como el himno de Andalucía. Se habla de las cosas sencillas, básicas: El trabajo, la naturaleza, las personas, la riqueza que proviene de estos factores esenciales y que se ve amenazada por unos pocos. De la hermosura. Y de la independencia y la libertad, tan importantes para mí.

Para mí, personalmente, es uno de los poemas más bellos que conocí a finales de los años 60 en la versión musicada por Paca Ibáñez.

Pero dejemos que Miguel Hernández hable por sí mismo:

Andaluces de Jaén…

[Poema - Texto completo - de Miguel Hernández]

Andaluces de Jaén,
aceituneros altivos,
decidme en el alma: ¿quién,
quién levantó los olivos?

No los levantó la nada,
ni el dinero, ni el señor,
sino la tierra callada,
el trabajo y el sudor.

Unidos al agua pura
y a los planetas unidos,
los tres dieron la hermosura
de los troncos retorcidos.

Levántate, olivo cano,
dijeron al pie del viento.
Y el olivo alzó una mano
poderosa de cimiento.

Andaluces de Jaén,
aceituneros altivos,
decidme en el alma: ¿quién
amamantó los olivos?

Vuestra sangre, vuestra vida,
no la del explotador
que se enriqueció en la herida
generosa del sudor.

No la del terrateniente
que os sepultó en la pobreza,
que os pisoteó la frente,
que os redujo la cabeza.

Árboles que vuestro afán
consagró al centro del día
eran principio de un pan
que sólo el otro comía.

¡Cuántos siglos de aceituna,
los pies y las manos presos,
sol a sol y luna a luna,
pesan sobre vuestros huesos!

Andaluces de Jaén,
aceituneros altivos,
pregunta mi alma: ¿de quién,
de quién son estos olivos?

Jaén, levántate brava
sobre tus piedras lunares,
no vayas a ser esclava
con todos tus olivares.

Dentro de la claridad
del aceite y sus aromas,
indican tu libertad
la libertad de tus lomas.

Datum Autor · Kategorien personal, comunicación

Mantengo la tradición

Muchos lo saben: ya no soy cliente del »HMC«.

Pero soy y seguiré siendo amigo del personal, al menos mientras quede gente que me conozca. Y al menos durante un tiempo quiero mantener la tradición de los ositos de gominola: ayer dejé un paquete en el hotel, lleno de los conocidos "Goldbären".  ¡Que los disfrutéis!

Para mí importan también algunas cosas, que ya he comunicado verbalmente.

¿Mantener el contacto?

Quien lo desee puede ponerse en contacto conmigo personalmente por correo electrónico, pero no haré pública aquí mi dirección. Por favor, pregúntaselo a Nazaret (animación) o a Yoli (bar), ellas tienen permiso para revelar este "secreto".

Haré todo lo posible por responderle individual o personalmente. Algunas preguntas o comentarios más generales los trataré públicamente en el blog.

Por supuesto, puedes seguir mi blog (que estás leyendo ahora mismo) en cualquier momento - www.oraxis.eu. Eso es totalmente anónimo, sin posibilidad de contacto (*).

También repito mi sugerencia para cuando volveré a estar in situ durante más tiempo: Ofrezco un "curso" de conversación en alemán - mientras caminamos.

1 hora debería ser suficiente para no estar completamente agotado (física y mentalmente). Si todavía estás en forma, te invito a un café. ¡No apoyo los excesos alcohólicos! :-))

Si algo como esto es practicable con más de 2 participantes, no lo sé. Tendríamos que probarlo.

Con un abrazo muy fuerte,
»Papa Miguel«

(*) Cuando por fin tenga tiempo de terminarel texto de mi Política de Privacidad, podréis leer más al respecto allí.

Datum Autor · Kategorien personal, El Viejo

Me han preguntado qué se siente al ser viejo y saber que la mayor parte de tu vida ha quedado atrás.

Un tema importante

Llega un momento en que hay que aceptar que la vida es finita. (No tiene que asumirlo, pero creo que debería).

En mi caso, esto ocurrió a los 70 años, cuando dos de mis buenos compañeros murieron en el plazo de un año: uno a los 75 y otro a los 80. Mi padre también murió (en 1992) a los 75 años.

Desde hace algo más de 5 años tengo la siguiente hoja en mis cuadernos de notas:

A algunos les parece depresivo

Yo creo que es realista. Por supuesto, ninguno de nosotros sabe cuántos años tendremos algún día, pero a partir de cierta edad aumenta la probabilidad estadística de que se acabe. Esperemos que sin enfermedades (graves), necesidad de cuidados y dolor.

Si pudiera desearlo...

A cuánta gente le desearía una muerte en la que me durmiera plácidamente por la noche y no me despertara por la mañana.

No ambiciono llegar a ser lo más viejo posible. Básicamente, puedo decir: ya he vivido mi vida ahora.

Ha sido intensa y emocionante, llena de encuentros enriquecedores, repleta de muchas experiencias instructivas (felices, aleccionadoras o dolorosas). He visto muchos lugares diferentes en muchos países distintos y he experimentado culturas diferentes.



Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator